Puff pastry, siapa sih yang gag suka makan pastry?. Jadi gini, kali ini gw pengen bagi cara buat pastry rumahan yang gampang tapi tetep istimewa dan nikmat.
Gw akan buat beberapa pastry, karena memang jika kita membuat pastry dengan adonan yang sudah jadi itu sangat mudah, only have to add something and bake it and our pastry is done!! So simple... ;)
Okeeyy lets make our pastry!!
CHOCOLATE CUCUNG
Bahan :
1. Puff pastry jadi merk edo
2. Margarin
Isi :
1. Coklat bubuk
2. Gula
3. Air/susu/susu kedelai
3. Tepung maizena
Cara buat:
1. Masukkan air/susu/susu kedelai kedalam teflon. Tunggu hingga menghangat
2. Masukan gula dan coklat bubuk. Campur hingga semua rata dan rasa sesuai selera.
3. Saat hendak mendidih tambahkan tepung maizen secukupnga.
4. Aduk hingga mengental
5. Angkat dan dinginkan
6. Potong pastri menjadi persegi panjang (1.5 cm x 25cm)
7. Lilit kan pada cetakan cuncung yang telah diolesi margarin
8. Oven hingga matang.
9. Setelah agak dingin lepaskan cetakan. Dan masukkan coklat tadi kedalam lubang cungcung pada pastry tersebut
10. Dan sajikan :)
PASTRY NANAS
Bahan:
1. Puff pastry jadi merk edo
2. Margarin
Isi : selai nanas
Cara buat:
1. Potong pastry menjadi segi empat (8cm x 8cm)
2. Beri selai pada tengah tengah pastry sesuai selera
3. Lipat dua sisi yang saling berseberangan hingga menutupi selai
4. Oven hingga matang
5. Sajikan ;)
LUSCIOUS PASTRY
Bahan:
1. Puff pastry jadi merk edo
2. Margarin
Olesan :
1. Saus tomat
2. Saus pedas
3. Garlic Bread Seasoning
4. Oregano / italian herb seasoning
Cara buat:
1. Potong-potong pastry sesuai selera (2cm x 3cm)
2. Olesi saus tomat dan saus sambal
3. Taburkan garlic bread seasoning sesuai selera
4. Taburkan oregano/italian herb seasoning sesuai selera
5. Oven hingga matang
6. Sajikan :)
PASTRY STICK
Bahan :
1. Puff pastry jadi merk edo
2. Margarin
Olesan : bebas sesuai selera
Cara buat:
1. Potong-potong pastry memanjang seperti kue cuncung diatas
2. Olesi salah satu bagian isinya dengan olesan sesuai selera
3. Twist adonan
4. Oven hingga matang
5. Sajikan
Gimana? So simple kan? Its easy for your breakfast or your snacking time. Enjoy your pastry guys !! ^-^