Martabak Manis Vegan

Hay guys.... btw gara2 libur setelah UN lama bangett so waktu ini gue mulai lagi nih buat terang bulan alias martabak manis vegan, sekalian di jual gitu biar nambah duit. :3

Oyaaa... ini resep adalah amandemen pertama dari resep Terang Bulan Vegan gue. Hahahaa

Bahan:
100g terigu serba guna
20g gula
1sdm vanilli bubuk
1sdm soda kue
1sdm ragi instant
1/4 sdt garam (sejumput ajja deh)
1sdm margarin cair
300ml air hangat

Cara buat:
1.Campur semua bahan kering
2.Masukkan air sambil di kocok/mixer hingga bergelembung (bisa juga pake whisk)
3.masukkan margarin cair.. mixer lagi (intinya biar ada gelembung2 gitu)
4.Diamkan 40 menit
5. Kalo udah di fermentasi.. panaskan teflon (api kecil) dan tuang adonan sesuai selera.  Buat pinggiran dengan cara mengoyangkan teflon. Tutup teflon
6. Jika sudah agak bersarang gitu (stengah matang),taburkan sedikit gula pasir. Tutup lagi teflon nya
7. Jika sudah matang. Angkat dan isi dengan topping sesuai selera

Jadi dehhh.... gampang bangeettt
Btw Ini bahasa nya agak gimanaa gituu..

Kalo mw liat yg bahasanya lebih baik dan benar bisa liat di postingan gue yang dulu.. snowwhitemysecret.blogspot.com/2013/10/terang-bulan-vegan.html?m=1

Resep nya tetep sama ... beda nya cuma di banyak nya air yg digunakan.. soalnya dulu cuma pake feeling ajja tapi sekarang udah gue takar... apalagi foto yang dulu agak gimana gituuu. Heheee