Banana Cake Tanpa Telur (VEGAN)

Hayy guyss....
waktu ini gue ngebet banget buat banana cake dan akhirnya nyoba deh, untung ajja sukses !!. Btw ini engga seperti banana cake pada umumnya, biasanya nih banana cake itu kan cuma "cake" yang rasa banana doank. Tapi, gue buat yang istimewa .*Halahh*

Ini Banana cake di dalem nya isi potongan banana n dark chocolate. Kebayang gg sih rasa manis pisang n coklat yang agak lumer gitu.. ummm yummy ♥♥ mantappp!!

Okee kita langsung ajjah :3

hohohohoh chocolate n banana inside!!!

BAHAN KERING:

2cup   T.beras 
1cup   T.terigu 
1cup   gula
1sdm  baking powder
1sdm  soda kue
1 sdm vanili bubuk
1/4 sdt  garam

BAHAN BASAH :

2 cup  pisang dihaluskan
3/4cup margarin cair
1sdt vanilli essens
1sdm cuka apel
1cup air

ISI-an:
Pisang cincang kasar
Dark cooking chocolate cincang kasar

CARA BUAT :
1. Campur semua bahan kering.
2. Di mangkuk yang berbeda campur semua bahan basah. Di kocok sedikit supaya tercampur rata semua.
3. Masukkan adonan basah ke adonan kering. Aduk supaya tercampur. (Jangan di mixer karena akan bantet hasilnya)
4. Masukan pisang dan coklat yang sudah di cincang. Aduk kembali adonan.
5. Adonan sudah jadi :D masukkan ke loyang dan siap di oven hingga matang

Gampang bangeeettttt!!!
Lo harus coba!!